Điểm Qua Top 18 Món Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà Nhiều Nhất

0
249
đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà

Bên cạnh bãi biển xinh đẹp, bãi cát trắng trải dài cùng với thiên nhiên hoang dã thì ẩm thực Quy Nhơn cũng thu hút khá nhiều du khách. Nơi đây có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo, nhiều đặc sản đặc biệt. Cùng dichoiquynhon khám phá top 18 món đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà được nhiều người ưa thích lựa chọn cho gia đình và người thân của họ nhé!

>>>Khám phá ngay những món ăn nổi tiếng ở Quy Nhơn:

1. Bánh Xu Xê – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Bánh xu thê hay còn gọi là bánh phu thê. Đây là một loại bánh rất đặc sắc thường có mặt trong hầu hết các đám cưới hỏi. Nhìn ở ngoài bánh có hình dáng tròn được gói gọn gàng bằng lá dứa và nhân được làm từ dừa tươi. Bánh có hương thơm dịu dịu của lá dứa, sựa ngọt ngào thanh thanh của dừa. Bánh rất nổi tiếng của Bình Định và được nhiều khách từ trong và ngoài tỉnh đặt hàng. Một mặt là chuẩn bị cho đám cưới, một mặt là thưởng thức hương vị thơm ngon của loại bánh này.

Bánh Xu Xê
Bánh Xu Xê

Thông tin tham khảo:

2. Bánh Ít Lá Gai – Đặc Sản Quy Nhơn

Bánh ít lá gaiđặc sản Quy Nhơn được nhiều người biết đến với hình dáng nhỏ xinh, mộc mạc được gói trong lớp lá chuối xanh, bánh thường xuất hiện trong các dịp giỗ hoặc cưới hỏi. Bánh ít lá gai được làm từ bột nếp, lá gai, đường cát và nhân là đầu xanh hoặc dựa nạo. Bánh mềm dẻo, thoảng mùi thơm của lá gai và đậm đà vị ngọt của nhân bên trong, lựa chọn mua về làm quà sẽ được nhiều bạn thích lắm đấy.

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Bánh ít lá gai

Thông tin tham khảo:

3. Bánh Hồng Tam quan – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Bánh hồng Tam Quan là một loại bánh trứ danh của vùng đất Bình Định. Bánh được làm từ nếp thơm cao cấp và đường nên có màu trắng trong tinh khiết. Bánh Hồng Tam Quan là món ăn phổ biến tại các dịp đám tiệc quan trọng của vùng đất võ, đặc biệt là lễ cưới. Khi đến với Bình Định, sẽ không quá khó để bạn tìm được nơi bán đặc sản Bánh Hồng. Tuy nhiên chỉ có bánh hồng được làm ở vùng đất Tam quan là có mùi vị đặc biệt nhất.

Bánh hồng Tam Quan
Bánh hồng Tam Quan

Bánh Hồng Tam Quan khi ăn có cảm giác mềm dẻo, hương vị thơm bởi nếp mới và ngọt ngào bởi nước dừa. Bánh hồng có màu trong của bột nếp đã luộc chín. Bánh được tạo mẫu tự nhiên từ lá cây, các loại quả… để tạo nên nhiều màu sắc bắt mắt khác nhau, hồng, xanh, vàng.

Thông tin tham khảo:

4. Bánh Cốm Nếp Dẻo – Món Quà Từ Quy Nhơn

Trong ký ức tuổi thơ nhiều người, món bánh cốm nếp dẻo là món bánh ăn chơi khá ngon. Và tất nhiên, chính vì độ ngon này, món bánh cốm nếp dẻo đẽ xếp mình vào danh sách các món đặc sản Quy Nhơn hấp dẫn mua về làm quà. Bánh có vị gừng, loại ít nếp sẽ xốp còn nhiều nếp sẽ dẻo hơn. Một cách thưởng thức chuẩn vị là nhâm nhi với tách trà. Bánh để được khá lâu, có thể tìm mua tại cửa hàng đặc sản Mận Khoa.

món bánh cốm nếp dẻo
Món bánh cốm nếp dẻo

Thông tin tham khảo:

5. Bánh Tráng Nước Dừa – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Bánh tráng nước dừa được làm từ bột bánh và nước dừa Tam Quan. Bột được pha từ bột gạo và bột mì sau đó hòa với nước cốt dừa, cơm dừa xay. Không chỉ vậy, bánh tráng nước dừa ở Quy Nhơn còn được thêm vào nhiều nguyên liệu khác như mè, hành tím, ớt, tiêu,… để hương vị đậm đà hơn. Tất cả nguyên liệu được trộn đều vào nhau. Sau đó nó được nướng trên lửa than nồng đượm.

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Bánh tráng nước dừa

Chỉ có một món bánh tráng nước dừa nhưng bạn có thể thường thức theo nhiều cách khác nhau. Khi ăn bánh nướng bạn sẽ cảm nhận được nguyên vị thơm béo. Ngoài ra, bánh tráng còn có thể ăn chung với các loại mắm. Nướng bánh xong, bạn có thể nhúng nước bánh để bánh mềm đi rồi cuốn với rau, thịt.

Thông tin tham khảo:

6. Bánh Ít Mặn Nhân Tôm Thịt – Đặc Sản Làm Quà Quy Nhơn 

Bánh ít mặn Quy Nhơn, Bình Định, là món ăn dân dã nhưng lại được nhiều người thích. Thay vì có màu đen xanh của lá gai truyền thống thì bánh ít mặn được giữ nguyên màu gốc của nếp đó là màu trắng đục. Nhân của nó mặn chứ không ngọt như bánh ít lá gai. Với bánh ít mặn, nhân được làm từ thịt ba rọi xắt sợi, tẩm ướp, chế biến và trở thành nhân bánh cùng với tôm, tép sông. Điều đó tạo nên vị báo ngậy và vị mặn vo cùng đậm đà. Thay vì hình chóp quen thuộc như bánh ít là gai thì bánh ít mặn lại hình chữ nhật. Nhưng trông chiếc bánh vô cùng hấp dẫn

Bánh ít mặn nhân tôm thịt
Bánh ít mặn nhân tôm thịt

Thông tin tham khảo:

7. Bánh Thuẫn – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Bánh thuẫn còn có tên gọi khác là bánh thửng. Nó là một trong những món đặc sản mua về làm quà nổi bật của Quy Nhơn, Bình Định. Đây là một món bánh dành cho dịp Tết phổ biến ở miền Trung. Nó đặc biệt thu hút bởi hương vị độc đáo cũng như mùi vị tuyệt vời. Những chiếc bánh tiêu chuẩn có hương vị cổ truyền với hương vị mát ngậy. Khi cầm bánh lên, mọi người sẽ thấy bánh rất nặng thay chứ không cảm giác nhẹ và xốp.

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Bánh thuẫn Quy Nhơn

Bánh thuẫn được nướng trên lò than nóng đỏ. Than nóng bao xung quanh sẽ giúp bánh chín đều. Khi đó, bánh có màu vàng hơi ngả sang nâu. Với mặt bánh phồng, nở tung như những cánh hoa mai với màu ruột vàng ươm vô cùng thích mắt. Khi ăn bánh, mọi người sẽ cảm nhận vị ngọt thơm của đường, mùi béo ngậy của trứng. Tất cả đã làm nên một trong những đặc sản nổi bật nhất tại Bình Định.

Thông tin tham khảo:

8. Bánh Tét – Đặc Sản Quy Nhơn Ngon

Bánh tét được làm từ những nguyên liệu dễ tìm như lá chuối, lạt (dây nilon), thịt ba chỉ, gạo nếp, đậu xanh đãi vỏ, tiêu, hành củ, đường, muối, bột nêm. Gói hình trụ, dài khoảng 30-40cm tùy sở thích, đường kính khoảng 5-7cm, cũng có nhà gói to, đường kính khoảng 10cm. Khi ăn xắt ra từng lát (mỏng hay dày cũng tùy mỗi người).

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Bánh tét Quy Nhơn

Bánh tét có 2 loại, đó là loại bánh chay và bánh mặn. Bánh tét chay được gí bằng nếp và đậu, còn bánh tét mặn cũng gói nhưng bánh tét chay nhưng có thêm thịt heo. Tùy theo cách gói, mà đòn bánh tét có độ to, nhỏ khác nhau. Vì vậy, khi đi du lịch vào những dịp cuối năm thì việc mua bánh tét để chuẩn bị cho những ngày Tết thì quá tiện lợi phải không?

Thông tin tham khảo:

9. Rượu Bầu Đá – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Rượu bầu đá là một đặc sản khá nổi tiếng và là nét truyền thống của vùng đất Bình Ðịnh – Quy Nhơn. Rượu Bầu Đá có công dụng rất tốt đối với sức khỏe. Nếu mỗi ngày bạn uống điều độ từ một đến hai ly nhỏ. Bạn sẽ cảm thấy thoái mái, dễ chịu, và giảm dần các chứng đau lưng nhức mỏi. Rượu bầu đá còn là liều thuốc vô cùng hiệu quả cho quá trình tiêu hóa của con người.

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Rượu bầu đá

Bên cạnh hai loại rượu bầu đá quá quen thuộc là rượu bầu đá gạo và rượu bầu đá nếp. Nơi đây cũng ra thêm một loại rượu mới với tên gọi rượu bầu đá đậu xanh. Đây là sự kết hợp đặc biệt giữa vị rượu thơm nồng đặc trưng cùng những hạt đậu xanh thơm lừng, mang hương vị béo ngọt tự nhiên. Đây được coi là bản biến tấu tuyệt vời và được đánh giá có phần thơm ngon hơn hai loại rượu truyền thống còn lại. Và nó đang dần trở thành thương hiệu vô cùng nổi tiếng của vùng đất Bình Định.

Thông tin tham khảo:

10. Nem Chợ Huyện – Đặc Sản Làm Quà Nổi Tiếng Ở Quy Nhơn

Nem Chợ Huyện có tiếng ngon vì từ chất liệu đến cách chế biến khá công phu. Thịt heo nạc, phải là heo cỏ, lấy nóng (tươi), lạng bỏ lớp nhầy, lau bằng vải cho sạch chứ không rửa nước. Rồi được thái mỏng rồi bỏ vào cối quết (giã) nhuyễn, càng quết săn tay càng ngon. Sau đó vẫn quết lại với tỏi, chút muối, đường. Da heo lạng kỹ, xắt sợi mảnh trộn đều trong thịt nhuyễn. Và gói. Từng vắt thịt nhỏ vừa miếng, thêm vài hột tiêu. Nhất thiết nem này phải có lá ổi bọc thịt. Rồi gói lá chuối nhiều lớp thành những bánh vuông.

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Nem Chợ Huyện

Miếng nem Chợ Huyện hồng tươi, vị ngọt chua chua măn mẳn vừa đủ. Những sợi da heo trong miếng nem thêm giòn sừng sực. Bạn có thể dùng nước chấm xì dầu tương ớt để tăng thêm hương vị. Vị thịt chua của nem vừa ngon miệng vừa nhiều dưỡng chất trong quá trình lên men. Người sành ăn cắn nguyên lá ổi gói để có vị chan chát thêm ngon lại giúp ích cho đường ruột. Đây chính là đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà mà bạn không nên bỏ qua.

Thông tin tham khảo:

11. Chả Tré Rơm – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Món ăn đặc sản của Quy NhơnBình Định gây thương nhớ trong lòng du khách ngay lần đầu thưởng thức chính là chả tré rơm. Món ăn quen thuộc của bao người con miền Trung. Tré có hương vị đậm đà nhờ vào thịt, riềng, ớt và một số gia vị khác nữa, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị mặn mặn, chua chua, ngọt ngọt và tí chát. Điều riêng biệt của loại tré Quy Nhơn này là nó có hình thức mộc mạc được gói bởi lớp rơm khô, buộc chặt 2 đầu, bên trong là phần thịt tré. Tré có thể để lâu nên bạn có thể mua về làm quà nhé.

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Chả tré Rơm

Thông tin tham khảo:

12. Chả Cá Quy Nhơn – Đặc Sản Quy Nhơn

Quy nhơn, Bình Định là một thành phố biển xinh đẹp, vì vậy người dân nơi đây thường ra khơi, đánh bắt cá. Chính từ những nguyên liệu tươi ngon này đã làm ra những lát chá cá Quy Nhơn thơm ngon. Có rất nhiều loại chả cá Quy Nhơn như chá cả thu, chả cá nhồng, chả cá măng, chả cá rựa, chả cá Đỏ Củ. Loại nào đều ngọt ngon đậm mùi cá biển. Và đây là một món ăn đặc sản Quy Nhơn được nhiều người chọn làm quà cho những người thân yêu của mình.

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Chả Cá Quy Nhơn

Các loại chả cá này còn được chia thành chá cá chiên, chả cá hấp, chả cá tươi. Du khách có thể lựa chọn các loại tùy theo nhu cầu và khẩu vị của gia đình mình. Khi mua chả cá này, bạn có thể thỏa thức chế biến cho các món như bún/ bánh canh chả cá, nấu canh, chả cá chiên…

Thông tin tham khảo:

>>>Tham khảo thêm: Top 8 Quán Bún Chả Cá Ngon Ở Quy Nhơn Được Ưa Chuộng Nhất

13. Khô Cá Thiều – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Khô cá thiều được là xem một loại hải sản khô có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nó giúp bổ sung canxi, đạm và vitamin. Khô cá thiều tẩm gia vị có sợi dài, màu vàng, được tẩm gia vị ăn liền nên nhìn rất hấp dẫn. Cá Thiều tẩm thường được dùng nhắm với rượu, bia hoặc làm món khai vị. Vì vậy, Cá Thiều tẩm là món đặc sản Quy Nhơn được người dân địa phương lẫn du khách yêu thích mua về làm quà cho người thân hoặc bạn bè.

Khô cá thiều
Khô cá thiều

Thông tin tham khảo:

14. Mực Rim Quy Nhơn – Đặc Sản Làm Quà Quy Nhơn

Không ngẫu nhiên mà mực rim cay lại được xem là nét tinh túy của món ăn đặc sản Quy Nhơn. Được thiên nhiên ưu ái với bãi biển đẹp và nguồn thủy hải sản vô cùng phong phú. Không chỉ cá, tôm, cua, ghẹ mà mực ở Quy Nhơn cũng mang vị ngọt ngon mà không nơi đâu sánh được. Mực rim cay được chế biến một cách cẩn thận từ việc lựa chọn nguyên liệu đến khâu chế biến.

đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà
Mực rim Quy Nhơn

Ngoài việc đầu tiên cần làm là chuẩn bị những con mực tươi ngon thì công thức gia vị chế biến mới là cốt lõi tạo nên sự thành công của mực rim nổi tiếng này. Cũng với ớt, mắm, đường, dầu ăn, tỏi, sả,… nhưng với liều lượng hợp lí sẽ tạo nên món mực rim cay ngon tuyệt vời. Đặc biệt, yếu tố không kém phần quan trọng tạo nên sự hài hòa cho món mực rim còn phải kể đến cái tâm của người làm xứ Nẫu. Vì vậy bạn không nên bỏ qua món đặc sản nổi tiếng này.

Thông tin tham khảo:

15. Rong Biển Khô – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Rong biển hay còn được biết đến với tên gọi tảo bẹ. Đây là những loài thực vật sinh sống ở vùng biển có độ mặn vừa phải, thuộc nhóm tảo biển. Ngày nay, rong biển khô đã dần trở nên khá phổ biến. Rong biển sau khi được sấy và phơi khô sẽ trở thành thực phẩm rất giàu dưỡng chất. Về mặt dinh dưỡng, trong rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng cần thiết cho cơ thể.

Rong biển khô
Rong biển khô

Rong biển khô có thể dùng để chế biến các món ăn như: Soup, gỏi, nấu canh, xào thịt bò, rang mè, làm sushi, nấu nước uống, làm kimpap, cuốn cơm, cuộn trứng…, ngoài ra rong biển khô còn dùng để đắp mặt làm đẹp giúp các chị em phụ nữ. Vì vậy, nếu bạn đang phân vân không biết nên mua món đặc sản Quy Nhơn nào về làm quà thì rong biển khô là một sự lựa chọn không tồi đâu.

Thông tin tham khảo:

16. Mắm Nhum – Đặc Sản Quy Nhơn Loại Ngon

Nói đến món ăn đặc sản Quy Nhơn, Bình Định nhiều người nghĩ ngay đến món mắm nhum Mỹ An. Đây là một loại mắm mang đậm hương vị của vùng biển miền Trung, không chỉ nổi danh ở Bình Định mà mắm nhum Mỹ An còn được đông đảo thực khách ở khắp mọi miền yêu thích bởi hương vị thơm ngon độc đáo.

Mắm nhum
Đặc sản mắm nhum

Thực chất, nhum còn có thể được gọi với những tên như là cầu gai hoặc nhím biển. Và loại nhum được dùng để chế biến nên đặc sản mắm nhum bắt buộc phải là loại nhum ta có màu đen. Món ăn kèm với mắm nhum cũng rất đa dạng. Tuy nhiên để tận hưởng được mùi vị nguyên chất và thuần túy nhất của mắm nhum. Người ta thường ăn kèm với thịt ba chỉ luộc, rau sống và bún tươi. Sự kết hợp trên đảm bảo có thể làm hài lòng bất kì một thực khách khó tính nào.

Thông tin tham khảo:

17. Mắm Cá Sặc – Đặc Sản Quy Nhơn Mua Về Làm Quà

Mắm cá sặc được làm từ con cá sặc bướm, nhỏ chỉ bằng hai ngón tay. Cá sặc có màu trắng bạc, vây màu đỏ gạch, vảy li ti như những hạt như thủy tinh lấp lánh. Thân cá hình bầu dục, cỡ hai, ba ngón tay người lớn khép lại. Cá sặc sống nhiều ở mương, đìa trong các vườn tạp, năng lát mọc hoang… Mắm cá sặc không xương hay còn gọi là mắm cá sặc chua là loại mắm để ăn sống, có thể để nguyên con, hoặc xé, hoặc dùng kéo cắt đôi – cắt ba bởi cá sặc làm mắm là cá sặc non.

Mắm cá sặc
Mắm cá sặc

Mắm cá sặc có mùi thơm lôi cuốn với hương vị đầy thách thức và lôi cuốn khiến những vị khách biết đến mua một vài ký về cất dùng và làm quà tặng. Bạn nên chọn những con mắm đạt chất lượng là con mắm khô rang, xé lớp da ra thấy thịt cá màu nâu đỏ đẹp mắt. Khi nhìn sẽ biết khi làm mắm cá còn tươi, nếu thịt xám xám thì rõ ràng trước khi làm mắm cá đã ươn. Mắm cá sặc đem chưng thịt hay kho cá kèo thì ngon ngất ngưởng.

Thông tin tham khảo:

18. Bún Song Thằn – Đặc Sản Quy Nhơn Nổi Tiếng

Bún song thằn hay “bún song thần” là một loại bún khô nổi tiếng của đặc sản Xứ Nẫu. Ban đầu, bún có tên gọi “song thằng”. Sau đó khi làm bún, người ta kéo một lúc hai sợi bún song song, về sau bị đọc chệch thành “song thằn”. Bún song thằn Bình Định nổi tiếng vì có hương vị thơm ngon đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao.

Bún song thằn
Bún song thằn

Các loại bún khác được làm chủ yếu từ bột gạo, riêng loại bún này được làm từ bột đậu. Trong đó, bún được làm từ đậu xanh có giá trị dinh dưỡng cao nhất và cũng mang hương vị đặc biệt nhất. Vì vậy, nếu bạn muốn mua làm quà thì không nên bỏ qua món ăn đặc sản Quy Nhơn này đâu nhé!

Thông tin tham khảo:

>>>Hãy cùng chúng tôi đến với những nhà hàng nổi tiếng:

Vừa rồi dichoiquynhon đã điểm qua cho bạn top 18 đặc sản Quy Nhơn được nhiều người mua về làm quà nhất hiện nay. Hy vọng từ bài viết này bạn có thể chọn được những đặc sản tốt nhất dành cho những người thân yêu của mình.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây